图片 2

圆满解析三月生猪价格取向,仔猪跌至700元仍卖不动

  进口猪肉激增

今年生猪市场有一大特点,那就是能繁母猪存栏量持续保持低位,即便是在去年那样的金猪年,生猪存栏量屡创新低,然而猪价掉头向下持续走低,2017年猪价整体延续下跌的态势,猪价已经从年初的9元高位跌至7元的价位区间震荡调整。可见低存栏并未换来高猪价。
图片 1
再有就是按照存栏量低位来看,生猪供应不多,猪价应该上涨,猪肉价格也应该上涨。但现在是猪肉价格高位、生猪价格低位,只能说明有压价、供应也有保障。
总结来说,生猪存栏量继续下行,但猪肉产量增速却逆势上涨,这是继存栏量与猪价背离之后的又一个背离。可以看出,生猪存栏量与猪肉产量的变化出现了背离,导致存栏量也不能正确的反映猪价,由此形成了今年不一样的猪周期。
农业部最新数据显示8月400个监测县生猪及能繁母猪存栏量继续低位,而且9月份以来猪价的涨势还是让人很惊喜的,加之环保政策导致产量的大幅减少,因此生猪迎来新一轮“牛市”的说法开始充斥各大媒体。对于此我们提醒养殖户两个点:一是不要脱离大猪周期孤立的分析行情或者以小周期观全局;二是小涨≠牛市!今年小涨和反弹的态势是很常见的,但那并不代表暴涨。
9月份底确实会有双节的提振,但是现在的效果并未给猪价带来利好,而且业内认双节过后猪价还会进入跌势,直至冬至前后有望逐渐开启旺季行情,但是供需两旺的季节,猪价很难大涨。同时业内也表示,后市一旦大猪企和规模场的产能上市,猪价是没有大涨的可能的,微利已经是未来养猪业的常态。

导读

  近年来猪肉进口逐渐增长的事实逐渐瞩目,而且也成为了养殖者诟病很深的一个事情,预计
2016年进口比例有望进一步攀升达到2.8%,而且前七个月的进口量或已经达到了去年一年进口的数量。对于进口猪肉的冲击性官方习惯说杯水车薪,养殖户却忧心忡忡,在如今国内外竞争如此激烈的背景下,我们不得不提高警惕。

能繁母猪淘汰多、补栏少是导致存栏数量下滑的主要原因。根据生猪产业预警中心数据,9月能繁母猪淘汰量预计达62万头,较8月环比小幅下滑。由于今年3、4月份后补栏母猪的养殖户明显减少,母猪初次配种数量下滑至40万头左右,使得存栏继续下滑。业内人士指出,能繁母猪存栏量的持续下降将传导到生猪环节,生猪供应量明年或将出现低点,届时猪价有望恢复高位。

  说起近年来进口猪肉为何暴涨,首先是巨大的内外价差。尤其是像今年这样的行情,肉价高企、供应紧缺、采购困难,大型肉制品加工企业面临着较大的成本压力,因此纷纷选择进口环节成本压力并保障供应。

新牧网综合中国证券报17、18日报道

  当然这也有政策层面的原因,一是这是一种必要的贸易;二是政府减少了对猪市的直接干预,把市场还给市场,那么就开始转向推动以市场为导向的猪肉供需新平衡。

“史上最强猪周期”的讨论言犹在耳,“炒股不如养猪”的观点依然被津津乐道,可是情况已经悄然改变:狂奔半年的“二师兄”终于跑不动了。

  总之,差价、速度和宏观干预减少极大的刺激了进口猪肉流入我国消费市场。

图片 2

  为什么说进口猪肉“雷声大雨点小”

“大猪价格真是一泻千里,止都止不住,真让人头疼!”养殖户李先生就烦恼不已。据他介绍,之前猪价大涨那会儿,他没补仔猪,因此看了一年的戏。现在好不容易补了仔猪,猪价却跌得让人伤不起。“补猪吧,怕再跌;不补吧,可能又荒废一年,矛盾啊!”

  首先从宏观政策来看,从去年开始政府决定减少直接干预,把市场还给市场,更加尊重市场自身的运行规律。但是减少并不等于完全的放手,加之目前本国的实际国情以及生猪养殖业成本结构的需要,完全的以市场为导向是不现实的。为平衡供需,稳定市场,进口肉的减少与增多还是会根据实际需要的前提下做出调控。

业内人士指出,此轮猪价下跌,首先是受到春季补栏的影响,今年3、4月份仔猪成活率提高,9-11月份市场可供出栏的生猪供应量增加。其次,进口猪肉激增也对国内市场造成直接冲击。虽然近期猪价下跌,但目前母猪价格仍在高位,行业整体补栏积极性下挫。能繁母猪存栏量的持续下降将传导到生猪环节,生猪供应量明年或将出现低点,届时猪价有望恢复高位。

  其次是我们国家自身的消费特点和饮食结构决定的。我国消费结构仍以热鲜为主,而且消费习惯和需求不断升级,更加注重环保和生态,如今以往的“年味猪”呼声很高。另外今年史密斯菲而德猪肉在华销售遇冷,可以看出本土猪肉在国民心中的地位依旧是根深蒂固的。

│猪价已跌去近22%

  最后从食品安全方面来看,消费者对此的关注度持续上升,而且国家近年来也在从严治理。那么像欧美等国的瘦肉精问题依旧是消费者不会接受的。

“今年最高的时候猪价是每斤11块多,现在掉到7块多,价格变化也太大了!”对于猪价变动,养殖户直呼不解。

  猪价涨跌有时尽:养殖户要长远打算

据中国证券报记者了解,生猪价格已经步入回调的节奏。6月下旬以来,生猪价格开始下降,进入8月虽然出现小幅回暖,但8月中下旬又开始弱势下行,9月中下旬价格下跌速度加快,从9月中截至目前猪价下跌超过2元/公斤,特别是中秋节以后,每天猪价平均跌幅在0.1元/公斤左右。

  广东省网友“杀猪过年”反映,惠州这几天猪价慢涨,今天终于又回到了10元,可我的栏里却已没有了猪,因为我在八月十号10.1时清完了,那时均重287斤。而我隔壁猪场和我同时外购的猪苗,留下一百头压栏到今早开卖,均重331斤,硬是一头猪比我的多赚了近两百元,而且还省了二十头猪的猪苗本钱,看来有时适当压栏还是挺好。

10月14日,芝华猪价指数为18.22,月环比下跌12%,同比下跌5%。全国白条猪肉最新价格23.3元/公斤,月环比下跌6.7%,同比下跌1%。全国仔猪平均价格44.61元/公斤,月环比小幅下跌2.0%,同比上涨33.2%。其中10-15公斤仔猪均价45元/公斤。另据统计,与6月3日出现的年内高点相比,目前猪价已经跌去近22%。

  猪价没有永远的涨,也没有永远的跌。适度的博弈和压栏确实是快速推高猪价的有力手段,但是千万不能赶上集中压栏,一旦如此亏损和被打打压的风险就大了。现在也是业内建议正常出栏就是怕大家集中压栏节点,造成集中出栏打压猪价。

对于养殖户而言,此轮猪价下跌的影响有多大呢?有业内人士就指出,前几个月行情大好之时,猪苗涨到1000多元/头仍供不应求,相比之下,现在降到700元/头左右都卖不出去,一些大场开始选择自己养。

  目前很多专业育肥户在纠结当下要不要进猪苗,同时也计划向自繁自养转型。确实目前行业转型、环保加码,养殖门槛也提高,在规模化大力发展的背景下,养猪人为长远做打算还是要根据自身的资金、经验和饲养管理技术为主。

“二师兄”是怎么了?在芝华数据生猪分析师姚桂玲看来,猪价下跌,主要还是供应端充足所致。目前,生猪收购量偏少,同时出栏均重偏大较重。进入9月,各地生猪养殖户出栏积极性不断增加,生猪供应量由正常偏多转为偏多较重。数据显示,这段时间生猪供应偏多较严重情况和今年春节前指标数据值相近,区别在于今年中秋、国庆期间和以后,屠宰场猪肉销售量和生猪收购量指标持续下降,而今年春节前销量和收购量指标是不断回升的,同时生猪出栏均重较今年春节前还要大。存栏方面也可以印证,数据显示,8-9月150斤以上肥猪存栏占比和存栏数据都是增加的,9-10月生猪供应比较宽松。

  目前能繁母猪存栏还在近十年来历史低位缓慢调整

生意社分析师李文旭也表示,国庆期间国内肉类市场需求有限,国内生猪市场出栏稳定供应充足,地区间生猪差价致使生猪外运增加,也对相对高价地区生猪市场价格形成压制,屠宰场整体收购顺畅并且持续下调收购价格,诸多利空打压下,国内肉类市场价格持续偏弱运行。

  此轮上涨猪周期转入下行猪周期是必然的,但是此轮猪周期的走势与以往又是大不同的。此次猪价上涨没有大肆的快速的补栏,猪价没有大涨大跌的走势,这对于行业发展和养殖户盈利而言创造了一个较好的环境。

“国庆假期以来,北方屠宰企业订单不断减少,白条肉成交量逐渐萎缩,冻品市场有价无市现象普遍;南方区域距离腌腊需求高峰仍有时日,造成国内猪市消费拉动力不足,多数地区养殖户对后市信心不足,压栏惜售心理较弱。”卓创资讯分析师李晶表示,随着近期猪价连续下滑,市场多采取按市出栏操作,生猪供应逐步增多,北方屠企开启连续压价模式。北猪南调致使单一地区维持高价难度较大,南北方猪价全线跳水。受北方猪价连续走低影响,南方区域大场全线崩塌,猪价不断下滑,并逐渐缩小与北方价差,各省相继冲破“16元/公斤”整数线。

  此次猪周期面临的背景是整体宏观经济下行,行业洗牌产能长时间低位,环保加码导致禁养限养成为常态,小散大量退市而规模化企业大幅扩张,猪价上涨养殖户补栏不积极,同时猪市面临着大量进口肉的冲击,而且年初“极寒”和年中“暴雨”等极端天气对养猪业产能恢复也产生了较大的影响。以上种种,决定了产能恢复较慢的局面,业内认为目前能繁母猪存栏还在近十年来历史低位缓慢调整,猪价仍将在上涨阶段高位调整一段时间。

│生猪价格明年有望触底回升

  猪价稳就是好事情 养殖户出栏和压栏要灵活

农业部公布2016年9月份能繁母猪和生猪存栏数据,9月能繁母猪存栏3712万头,同比减少3.8%,环比减少0.5%,8月生猪存栏37709万头,
同比减少3.2%,环比增长0.1%。业内人士指出,能繁母猪存栏量的持续下降将传导到生猪环节,生猪供应量明年或将出现低点,届时猪价有望恢复高位。

  湖北省网友“戒”反映八月初本地三元价格回稳在9.4左右,然后中下旬落在9.1。进入九月后,从二号开始猪贩子终于又开始松口一毛在下面收猪,面对少的可怜的大猪存栏,加价也出现不了六、七两月疯狂逃命的场景,今天又九块三了,猪价稳就是好事情,不求大涨也别落。

业内人士认为,供应端充足是导致近期猪价下跌的主要原因。其中,单头出栏体重提升。以温氏股份为例,公司出栏均重已由一季度的110公斤左右提升至9月超过115公斤。同时,猪肉进口量同比大幅提升。不过,兴业证券指出,近期玉米跌价、需求弱势叠加供应量提升,猪价缺乏支撑,持续走低。

  其实从很多养殖户的角度来看,大家觉得猪价涨的太慢了,确实我们从7月份就开始盼,终于到9月份看到了希望。与其说猪价涨的慢,
不如看清现在的事实。目前依旧是利好大于利空,但毕竟大猪周期是下行的,供应缺口有冲击,因此猪价涨势较小。但是现在的价位并不低,养殖户的盈利空间也较好,我们不要因为猪源紧缺就肆无忌惮,适时的把锋芒收一收实则是以退为进、自保的好方法。适时出栏其实是为了规避集中出栏而招致屠宰企业的压价甚至围剿。

值得注意的是,能繁母猪存栏量呈加速下跌之势。能繁母猪对应10-12个月以后的生猪产能供应,从长期趋势看,长江证券预计生猪供应在明年将出现供应低点,长期来看猪价有望恢复高位。

  供应利好9月猪价 需求小幅提振

根据农业部最新公布的生猪和母猪存栏变化情况,9月生猪存栏比8月继续环比增加0.1%,能繁母猪存栏比8月继续减少0.5%,且两者均比去年同期有较大幅度减少。

  7月份母猪和生猪存栏数据的下滑对9月份生猪行情走势而言无疑是个利好。而业内一致看好9月份猪价走势原因,无非是因为本月出栏的生猪可谓是经历了多重磨难。此次出栏的猪只经历过寒潮、洪灾和高温,因此从供应量上而言是趋紧的。而需求方面,天气降温、学校开学、节日效应,消费淡季的利空影响开始逐渐削弱,加工企业销量转好,屠宰企业收购意愿也将逐渐增强,利好猪价。

能繁母猪淘汰多、补栏少是导致存栏数量下滑的主要原因。根据生猪产业预警中心数据,9月能繁母猪淘汰量预计达62万头,较8月环比小幅下滑。由于今年3、4月份后补栏母猪的养殖户明显减少,母猪初次配种数量下滑至40万头左右,使得存栏继续下滑。

  二师兄在经历了6月份的暴跌、7月份的续跌和8月份的盘整之后,打盹儿的状态将逐渐苏醒,不过业内认为此次猪价上涨没有爆发力,主要是保持高位运行之上的小涨,供需博弈双方博弈持续,下半年卖方市场或将逐渐占据主动地位,但是养殖户要做好出栏的计划,切勿集中出栏。

长江证券指出,母猪淘汰量较高主要有两方面原因,一是环保政策加严导致行业产能出清,现阶段沿江沿海地区猪场拆除情况仍在推进。二是,老龄母猪淘汰数量逐步增多,前期由于猪价仍处于高位,部分养殖户延缓母猪淘汰时间仍使用老龄母猪用以生产。但近期猪价持续下跌,9月生猪价格较前期跌幅达14%,仔猪价格跌幅达20%,使得养殖户淘汰自身老龄母猪比例加大。

  养殖户对后期生猪行情期待度增加

此外,业内人士指出,淘汰猪价格较高也是母猪淘汰量大增的原因。目前淘汰猪价格在10元/公斤左右,属于高价区间,养殖户趁此机会淘汰生产能力不佳的老猪、弱猪。在母猪补栏方面,由于近期猪价下滑,而且目前母猪价格仍在高位,行业整体补栏积极性下挫。

  虽然目前屠宰场采购量有限,提价意愿不高,但是9月份涨势还是出现了,同时生猪存栏量持续低位运行,后市生猪市场供应趋紧致使养殖户存在一定挺价心理,而且大家对后期生猪行情的期待度也有所增加。

│“进口猪”狼烟又起

  虽然产能恢复是迟早的事情,也是业内认为当前猪价还是处于近五年的高位,虽然养殖利润有所下降,但与往年同期相比总体还是非常可观。此轮猪周期面临的背景是能繁母猪存栏量连续两年下降,生猪供给大幅下降。而且在行业转型和环保政策的影响下,能繁母猪存栏量短期内难以恢复,所以供给紧张仍将持续,后期猪价预计还会继续维持较高水平。那么短期行情来看,生猪存栏量低位运行,气温逐渐降低,节日刺激提振需求,加之养殖户预期增强,提价收猪将是必然。

“导致猪价下跌的另一个原因就是进口肉激增,对国内市场造成直接冲击。”银河期货首席农产品分析师梁勇指出,据统计,2016年前8个月猪肉进口总量是过去历年全年进口总量的2倍甚至更多,而且最近美国猪市产能过剩,猪价遭遇雪崩,或继续冲击国内市场。

  为何后市生猪价格涨势为适度反弹呢?

统计显示,今年猪肉进口量整体保持高位。8月国内鲜、冷、冻猪肉进口总量为192348.19吨,环比上涨4.90%,同比大涨198.50%。2016年进口量直线增长,仅1-8月,猪肉进口量达113.81万吨,与去年同期相比上涨156.55%,为去年进口总量近两倍。截至7月,国内进口猪肉总量止步5连涨,春节后首次环比下滑,然而8月,进口猪肉总量再次出现反弹,这令猪价涨跌之争又添变数。

  进入9月份以来业内普遍看涨后市猪价,但看涨的同时也认为猪价大涨概率不大,整体以在高位的基础上小涨为主。适度反弹成为业内比较认可的说法,那么在供应如此紧缺的年月,为何后市生猪价格涨势为适度反弹而难以有大涨空间呢?

姚桂玲指出,我国进口猪肉主要来自德国、西班牙、美国、加拿大、丹麦等,其中从美国和加拿大进口占比24%。9月底数据计算,美国猪价约合人民币6.9元/公斤,中美猪价差11元/公斤,进口猪肉价格优势比较明显,国内肉类进口口岸数量不断增加,9-12月份猪肉进口量可能还会增加。进口肉需求比较好,对国内猪价冲击力在增加。

  其实业内对此的看法是当前猪价已经处于猪周期的下降阶段,只是产能恢复进程缓慢,延长了猪价高位运行的时长,导致后期降幅的速度会比较缓慢。今年小散户处于退市、修复和观望的阶段,而规模养殖企业虽然有扩产布局,但需要一个周期。加之环保力度愈加严格,导致多数养殖主产区均出现限养、禁养,而且这个进程是全国范围内的,区域的重新布局导致生猪存栏恢复速度受到一定阻碍。

李晶也表示,洋猪肉大规模入侵国内市场,其低价优势无疑对国内下游市场产生利空影响。进口肉主要成分为猪杂碎及副产品,多用于下游副产品及冻品制作。当前国产猪肉价格相对仍较高,且后市仍有下滑可能,屠企冻品大量入库意愿较低,部分厂加大进口肉采购,将其运用于分割,下游生猪消化能力持续维持低位,难以对猪价形成有力支撑。

不过,李文旭表示,2016年中国肉类进口量看似较高,实际上相对于国内全年肉类产量而言影响并不大。2015年国内肉类产量为5487万吨,2016年预计产量将有所下滑,但是整体也应在5400万吨左右。但低价进口肉持续到港以及美国肉类大幅下跌的利空消息不断发酵,导致国内市场看空预期增加。

从近几年情况来看,国内生猪产能剧烈波动与“进口猪”数量明显相关。例如,2007-2008年我国生猪价格暴涨,进口猪肉数量随之出现较快增加。2009年猪肉进口出现下滑,但2010年后猪肉进口再次快速增长,2011年12月达到峰值,单月进口达到8.9万吨。2014年全国猪肉进口量为56.2万吨,占国内猪肉产量1%左右。分析人士指出,原料成本偏高、养殖水平偏低直接决定了我国生猪养殖成本在国际竞争中处于劣势。2010-2014年中国猪肉进口量暴增的核心因素在于,近几年不断提高粮食收购价格,国内饲料原料成本快速上升,中国生猪养殖平均成本上升。巨大的成本差价,使进口猪肉出现不断增加的趋势。

不过,梁勇表示,目前的生猪及能繁母猪存栏依然处在缓慢回升周期中,近期猪价的大跌是阶段性供应所导致。由于存栏量仍处于历史偏低水平,到明年下半年国内生猪供应量不会出现大幅增加。所以,面对阶段性的供应冲击,养殖企业应调整好心态,不必过度恐慌。