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2016年鹧鸪养殖市场前景如何,鹧鸪养殖现状及市场前景如何

鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,经济价值较高。近年来,鹧鸪在南方地区消费火爆,许多餐馆都高价求购。饲养鹧鸪有4大优势:营养高、易饲养、效益高和销量大。因此,鹧鸪的养殖市场前景被看好。下面我们就来具体了解一下目前我国鹧鸪的养殖现状及未来的市场前景。

鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,是一种经济价值较高的经济动物。饲养鹧鸪有4大优势:一、营养高。鹧鸪含有人体所需的多种氨基酸,蛋白质含量比鸡肉高,脂肪含量比鸡肉低,富含不饱和脂肪酸,尤其是含有其他鸟类体内所没有的牛磺酸。可促进智力发育,加速病体康复,提高健康水平等。二、易饲养。鹧鸪属杂食性鸟类,抗病力强,饲养简单。主食植物种子、花、草、菜、根等,城乡空房、仓库均是圈养鹧鸪的好场所。三、效益高。每只鹧鸪市场价约10-15元,如年出笼1万只,利润可达6万-11万元。由于鹧鸪抗病力强、养殖风险小,其效益是普通鸡、鸭、猪、兔等传统养殖业的5-10倍。四、销量大。鹧鸪鲜美无比,价格又便宜,倍受国内外消费者的欢迎,还被作为人民大会堂招待外宾的美味佳肴。近年来,鹧鸪在广东、福建、浙江、上海、江西等省消费非常火爆,许多餐馆高价求购,大多供不应求,其养殖前景看好。

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2016年鹧鸪养殖市场前景

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2016年鹧鸪养殖市场前景如何?

①养殖现状
 目前,鹧鸪国内外市场效益稳定,肉鹧鸪3年来维持8元/只。在香港,每只鹧鸪50港币仍供不应求。香港每年从内地购入鹧鸪达几亿只。在日本,市场售价为6000日元/只。一些厂商已开始出口东南亚和日本,鹧鸪正进入国际市场。然而鹧鸪业发展并非一帆风顺,自1984年国内开始兴起饲养鹧鸪,鹧鸪市场经历了20世纪90年代开始的“炒作期”,肉鸪每只(约0.4kg)均价在15~18元,有时甚至炒到24元;到1’999年全国总养殖量已超过1200万只,上海、广东、港澳市场年消费量1.6亿只左右,市价15~18元/只;2000年开始,由于全国各地大肆炒种倒种,致使商品鹧鸪进入供大于求的“低迷期”,特别是“非典”及禽流感的影响,2003年商品鹧鸪及鹧鸪苗甚至落入无人问津地步。鹅鸪苗无法卖出,0.4~0.5kg重的肉鸪卖出了10元3只的超低价。经历几年低迷,鹧鸪养殖量骤减。直到2006年,,国内鹧鸪市场开始慢慢复苏,市场需求逐年增加。 

随着生活水平的日益提高,人们对食物的需求已由温饱型向讲究鲜香美味、滋补保健方向转变,越来越重视食品的营养,且由于鹧鸪个小,价格低,物美价廉,家家户户均能接受,所以消费群体非常庞大,因此市场前景不错。

近年来,鹧鸪市场已经走出销种、炒种期,进入商品销售阶段。全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只,商品肉用鹧鸪市场行情呈现出一路走高的趋势。成鸪市价回升到10~12元/只;、苗鸪2.5
元/只,市场前景看好,产销两旺,市场需求越来越大,日销量维持在1000只以上。养殖者只要加强饲养管理,提高技术水平,降低养殖成本,鹧鸪养殖就会有较好的赢利空间和发展前景。 

·养殖鹧鸪的优势分析

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1、营养高:自古民间有“飞禽莫如鸪”、“一鸪顶九鸡”之说。

②市场前景
 鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,是一种经济价值较高的经济动物。近年来,鹧鸪在广东、福建、浙江、上海、江西等地区消费火爆,许多餐馆高价求购,但大多供不应求。因此,养殖鹧鸪前景看好。饲养鹧鸪有4大优势:一是营养高,鹧鸪含有人体所需的多种氨基酸。二是易饲养,鹧鸪属杂食性鸟类,抗病力强,饲养简单。主食植物种子、花、草、菜、
根等,规模养殖用普通饲料加青草、树叶饲养。城乡空房、仓库均是圈养鹧鸪的好场所,每平方米养10只左右;如果条件好,饲养技术到位,也可高密度多层笼养,一个50m2的房间可养1000只。出壳80天达1.6~2kg即可上市,耗料约2kg,成本3.5元。每只鹧鸪年产蛋120枚,受精率、孵化率育雏率可达85%~90%。三是效益高,由于鹧鸪抗病力强、养殖风险小,其效益是普通鸡、鸭、
猪、兔等传统养殖业的5~10倍。四是销量大,鹧鸪肉鲜美无比,价格又便宜,倍受国内外消费者的欢迎。

2、易饲养、成本低:鹧鸪属杂食性鸟类,抗病力强,饲养简单。

鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,是一种经济价值较高的经济动物。具有投资少、饲养容易、收益快等特点,市场需求量大,因此,市场潜力巨大,市场空间广阔。目前,鹧鸪养殖业是特禽业中一个新兴的产业,处于起步阶段,美国是在20世纪30年代进行人工驯化成功的,至今不过70多年的历史。我国是从20世纪80年代引进的,至今不到20年的历史,所以无论是在市场还是资源方面都有很大的优势。

3、经济效益高:一个劳力年产值达10~15万元。

4、销量大:全国年需求量约2亿只,但目前全国产量只有5000万

只,只有市场需求量的四分之一。

5、外销需求量大:日本需求量极大,市场售价为6000日元/只。

一些厂商已开始出口东南亚和日本,小小鹧鸪正进入国际市场。

·投资鹧鸪养殖的优点分析

1、投入少:养殖鹧鸪占地面积不大,家前屋后皆可。

2、易饲养:鸪抗病能力较强,饲养管理比较简单。

3、收益快:鹧鸪饲养期较短,从出壳到90日龄,雄鸪体重可达6

00~700克,雌鸪体重可达到450~550克。

4、风险小:因养殖鹧鸪具有以上三个优点,所以正经营时就不易

造成经济损失,也不必担太大的风险。

鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的野味珍禽,素有“山珍”的美誉,是一种经济价值较高的经济动物。

鹧鸪肉厚骨细、风味独特、营养丰富。民间把鹧鸪作为健脾消疳积的良药,治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。

据福建省永定县湖雷招宝生态农庄鹧鸪养殖场介绍,鹧鸪适应能力强,全国各地都适合养殖。饲养鹧鸪占地面积小,农村鸡舍、猪舍、空房、仓库均是养殖鹧鸪的好场所,可以采用网上平养或笼养的方式,每平方米养10只,如高密度多层笼养,一个50平方米的房间可养上千只。鹧鸪具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高等特点,属杂食性鸟类,主食植物种子及青菜等。养殖方法与家鸡相似,它比家禽抗病力更强,饲养简单,是一项高效益的“短、平、快”项目。它具有投资少、见效快、易于饲养的特点,十分适合城郊乡村千家万户饲养。为此第一农经网小编汤姆为探索鹧鸪养殖的你整理了《2016年鹧鸪养殖市场前景如何?》一文。