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东瑞公司,小编国畜牧养殖行当前景发展趋势

畜牧业承担着为人类生活提供肉、蛋、禽、奶等生活物资的重任,是不可缺少和不容忽视的一个行业。我国畜牧养殖行业的发展时间还很短,前期发展展露了很多弊端,许多问题亟待解决。随着经济和科技的发展,畜牧养殖行业的转型也成为必然的趋势,我国畜牧养殖业的发展趋势必然是低碳、生态以及环保的方向。

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提起养猪,人们总会想起脏乎乎的猪圈、臭烘烘的粪水。然而,在临洮县新添镇潘家庄村的“正大猪繁育基地”环保养猪场,笔者看到的却是,不闻猪粪臭,只见猪满栏。这个基地的负责人潘小锁告诉笔者:“是生物发酵床养猪技术促进了养猪‘零排放’,所以猪圈里干净整洁多了!”  推广生物发酵床技术是在原有的“猪—沼—菜,猪—沼—果”等减量化、无害化、资源化的治理畜禽养殖污染的基础上,因地制宜、多种形式推广的一种生态养殖和治污模式,使全县的畜禽生产向环保、节能方向发展,生产更多的无公害、绿色畜禽产品,提升全县畜牧发展水平。今年以来,临洮县以标准化养猪小区为中心,通过现场培训指导、示范辐射带动,积极鼓励引导广大养殖农户发展生物发酵床生态养猪技术,截至目前,已建成标准化生态养猪场4家,有251户养猪农户改建生态养猪圈舍5750平方米,全县生态猪存栏达到3.8万头。  据县畜牧局有关专家介绍,生物发酵床技术就是把玉米秸秆、木屑等粉碎做成猪圈的垫料,在里面拌上微生物菌,形成发酵床,两到三年换一次垫料。猪排便后床里的微生物菌会将其迅速降解、发酵,无需打扫圈舍,没有臭味,也不污染环境。(定西日报
通讯员 漆勇)

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东瑞食品集团有限公司创新发明的“高床发酵型养猪系统”日前通过国家知识产权局审查,被正式授予专利权并获得“发明专利证书”。这一凝聚东瑞集团多年在生态养殖之路上的最新探索成果,创新了我国生态健康养殖新模式,实现了环境保护与经济发展的有效统一,得到国家农业部、省市有关部门和世界银行环保专家的高度认可,现正在行业内进行推广和应用。

低碳经济在畜牧业中就是要低投入、低排放、低能耗、高效益。这与我国提倡的发展生态、环保、绿色、健康、高效的现代畜牧业方向相吻合。但有关数据显示,畜牧业的减排工作任重道远。依据我国畜牧业发展现状,规模化饲养、生态养殖等将成为低碳畜牧业可行之路。 

生态化和标准化,是包括畜牧业等养殖行业在内的发展必由之路,也是唯一的可持续发展之路。从作为生态养殖统领者的东瑞集团坚持科技创新、发明“高床发酵型养猪系统”这一点,我们亦可窥见,我市农业部门在环保重压下履行环保责任,促进畜牧节能减排和推动畜牧业可持续发展的不懈努力。

畜牧业是排碳大户过去的20年里,世界各国畜牧业正在向集约化、规模化方向快速迈进。畜牧业逐渐从农业中脱离出来而成为独立的产业体系。如今畜牧业高度集约化、规模化的同时,养殖产业所带来的附加产物直接导致了周边环境的日益恶化。

东瑞猪“上楼”——生态养殖新实践

据联合国粮农组织的一份报告中显示,畜牧业的温室气体排放占世界温室气体排放的18%。畜牧业温室气体的排放直接表现为畜禽呼吸、排气、畜禽粪便发酵、土地使用等方面;间接来说,凡是对环境破坏的畜牧业活动,都会带来气候的恶化,都是非低碳行为。

一提到养殖场,很多人就联想到“脏乱臭”。然而,在东源县骆湖镇的东瑞食品集团有限公司的致富猪场内却是另一番景象:尽管阳光闷热,但记者看到,猪舍内干净整洁,光线通风良好,几乎没有臭味,也看不到四处纷飞的苍蝇。更为称奇的是,这里所养的猪,竟然全部“住”上了二楼,一楼的垫料承接来自楼上猪的排泄废弃物等,并进行混合发酵作为有机肥,这是东瑞集团“高床养猪”的新模式,现在这里还成为了吸引不少专家和外地农业人员前来考察学习取经的“景点”。

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东瑞猪“上楼”——这一实践在我市畜牧行业内已被广为传播。据悉,东瑞集团在多年养猪生产和环保治理的不断探索实践中,创新性地提出了“高床发酵型养猪系统”。

规模化经营标准化生产
为实现畜牧业生产减排目的,经营过程中必须不断提高规模化水平,而在生产过程中,要强调标准化生产。
在畜禽养殖场的基础设施上,选择好合适的地段建场,圈舍采用保温性能较好的墙体材料,设计冬暖夏凉的绿色圈舍,发展太阳能圈舍建筑;使用节能高效的风机、湿帘、笼具等设施;采用机械化饲养工具;选用高性能车辆,提高车辆保(降)温能力。

据介绍,与传统的养猪棚不同的是,该模式下的猪舍分为双层,上层是猪生产生活的地方,下层则是有机肥生产车间,猪舍内还配备了饲料自动喂养、自动喷雾消毒及水帘降温等系统。该模式获得四项专利,并向全国、全省推广。

生态养殖引领低碳畜牧业
发展循环经济,进行生态养殖,是利用自然界中的生物链规则,保证原料、产品、废物的循环利用,以解决畜牧业生产环节中的废弃物污染、水污染和低排放,这是发展低碳畜牧业的一条可行之路。 

据悉,该模式实现了猪排泄物在养殖过程中100%用于堆肥发酵生产有机肥,对比常规养殖可节约80%-90%的用水,节约5%-10%的饲料。高床猪舍的建设与生产使用情况表明,高床养猪模式既能减少用水,实现无废水排放,基本能够解决养猪排泄物的污染问题,又能改善养猪的环境,提高生产水平,增加经济效益;并且高效利用土地资源,与传统模式比较,节省土地可达35%。实践证明,这是一种有效的生态循环型生产方式。

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坚持走生态与健康养殖之路

从以往的经验看,发展生态畜牧业常用的养殖方式有两种。一是立体养殖模式,二是发酵床养殖技术。立体养殖模式是将畜牧业、渔业、种植业有机结合起来,使废弃物循环使用,达到低能耗、高效益的目的。比较成熟的立体模式有鱼—畜—草(菜),鱼—畜—禽、草(菜)—鱼—桑蚕,畜(禽)—沼气—发电等综合经营类型。上世纪九十年代,我国对可行的立体养殖模式进行了有益的尝试,从实践看,目前鱼—鸡、鱼—猪及稻田养鱼、稻田养蟹等立体养殖模式比较适合并且效益较好。而发酵床养殖技术是一种利用微生物活菌制剂以达到改善养殖环境的方式,用这种方式可以实现养殖低污染、低排放,还能节省水、电、煤等能源。

毋庸置疑,养殖所带来的农业源污染是整个养殖行业和企业无法回避、必须面对和共同解决的问题。而作为生态发展区的河源,意味着肩上的环保责任更加重大。

目前发酵床养殖这项技术在生猪养殖上应用最多,养殖生产中多称为“自然养猪”或“发酵床养猪”。其原理是在猪舍内设置80厘米~100厘米深的地下垫料池,垫料池里填满锯末、稻壳、秸秆等,变成一张软绵绵的“床铺”,猪的吃喝拉撒都在上面,当猪的粪尿排放到垫料后,在猪的踩踏、嬉闹中,将其自然翻入垫料中,垫料中的有益微生物菌种对其发酵分解,消除臭味。而且这张“床铺”非常耐用,3年不需要更换。发酵养殖技术已延伸到了鸭、鸡、羊养殖领域,效果也较好。 

东瑞集团董事长、总经理袁建康指出:“标准化和生态化,是河源包括畜牧业等在内的养殖行业发展的必由之路,也是唯一出路。”袁建康董事长有着丰富的企业经营和管理经验,并且在生态养殖的探索上颇有实践和成果,是中国畜牧业协会猪业分会副会长、广东省养猪行业协会副会长、河源市养猪行业协会会长,2014年被评为“第三届畜牧行业先进工作者”。

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据悉,东瑞集团自2002年成立以来,始终坚持走生态与健康养殖之路,依靠科技,面向市场,实行标准化、规模化、生态化健康养殖,致力于打造生态化健康养殖新模式,实现养殖业节能减排、生态发展的目标,以此提高现代畜牧业发展整体水平,促进畜牧业可持续发展。

从总体看来,低碳畜牧业是未来畜牧养殖行业的主导发展方向,保证畜牧养殖行业的快速发展与生态环境的改善,是政府与广大养殖行业人员不可推卸的责任,发展低碳畜牧业,是可持续发展的体现,不仅保证了当代人们的利益,还有利于畜牧业未来的发展。

“如在猪场建设规划中,东瑞集团的建设选址符合省市现代畜牧业发展总体规划和区域布局要求,并且以减量化、资源化、无害化、生态化为设计原则,严格实行环境影响评价制度和环保‘三同时’制度(注:建设项目中防治污染的设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用)。”袁建康说。据悉,东瑞集团先后投资1600万元,在东源县骆湖镇的致富猪场等4个生猪规模养殖场实施污水处理和沼气发电工程,在养殖废物处理过程中,利用废物、废水进行沼气发电和灌溉树林,既保护了生态环境,又产生了良好的经济效益,“猪—沼—林”生态养殖模式得到广泛应用。

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今年3月,全市畜牧兽医工作会议指出,建设符合河源实际的现代生态畜牧业是我市畜牧工作的目标和方向,走一条以“产业化、生态化、科技化、标准化、特色化”为基本内涵和重要特征的具有鲜明河源特点的现代畜牧业之路。会议提出,要开拓性地解决畜牧业可持续发展等问题,着力规范畜禽养殖管理,提高标准化生产水平;着力推广生态养殖模式,提高废弃物综合利用水平。

我国养猪业即将迎来变革

而东瑞集团在生态养殖之路上的最新探索成果——高床发酵型生态养猪模式,目前已在集团生产中得到应用和推广。此外,记者了解到,经农业部,省市农业、环保等部门,世界银行环保专家和业内专家考察后,都认为该模式技术可行、实用性和示范性强,是在畜禽废弃物处理上的创新,值得在全省、全国应用和推广。

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无证或面临关闭

袁建康表示,东瑞集团将致力于引领中国生态化健康养殖新方向,不断探索生态养殖新路,推动畜牧业可持续健康发展,实现环境保护与经济发展的有效统一。

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今年10月15日,东瑞集团“高床发酵型养猪系统”通过国家知识产权局审查,被正式授予专利权并获得“发明专利证书”;而早在今年1月,该集团向国家知识产权局提出的“高床发酵型通风系统”、“高床发酵型猪舍垫料自动翻堆系统”两项专利申请通过审查,分别被授予专利权并获得“实用新型专利证书”。

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集团简介

东瑞食品集团有限公司创立于2002年,是河源市第二届山洽会引进的现代农业企业,是一家集生产、科研、贸易于一体的现代农业集团,目前已建立了种猪、商品猪、饲料、饲料添加剂、生猪屠宰、肉类加工等一体化的产业体系,是农业产业化国家重点龙头企业,广东省现代农业100强项目企业,集团现年产值超6亿元。

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