竹鼠的加工与利用,风味腊鸡的加工技巧

我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快,现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。竹鼠具有很强的食用价值和药用价值,对于养殖户来讲,养殖成熟后的竹鼠面临的问题就是竹鼠的宰杀和加工利用,下面我们就来具体了解一下。 第一节 豚肉的卫生要求 一、健康豚和病豚的区别 用于屠宰加工品种的自养或购买的黑豚,必须健康无病。根据加工品种的需要,选择各种年龄、体重性别… Read More »

2016年鹧鸪养殖市场前景如何,鹧鸪养殖现状及市场前景如何

鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,经济价值较高。近年来,鹧鸪在南方地区消费火爆,许多餐馆都高价求购。饲养鹧鸪有4大优势:营养高、易饲养、效益高和销量大。因此,鹧鸪的养殖市场前景被看好。下面我们就来具体了解一下目前我国鹧鸪的养殖现状及未来的市场前景。 鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,是一种经济价值较高的经济动物。饲养鹧鸪有4大优势:一、营养高。鹧鸪含有人体所需的多种氨基酸,… Read More »

2015鹧鸪养殖前景及市场价格,2015鹧鸪养殖前景及市场价格分析

鹧鸪养殖具备投资少、易喂养、收益快等风味。养殖鹧鸪占地面积非常的小,家前屋后皆可;鹧鹋抗病本领较强,豢养管理相比较轻便;鹧鸪饲养期比较短,从出壳到90日龄,雄鸪体重可达600~700g,雌鸪体重可直达450~550g,经济效益较好。那么现在养鹧鸪赚钱吧?有何样风险?想要办个鹧鸪养殖场亟需投资多少钱吧?下边我们就来具体精通一下。 201五鹧鸪养殖前景及市价深入分析 鹧鸪(石鸡)是集肉用、观赏和药用于… Read More »